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おいしい飲み方

すぎな茶

急須で淹れる 

1. すぎな茶をティーバッグに入れます

2. 急須に入れてお湯を注ぎます

3. 2から3分ほど蒸らします

4. コップに注ぎ出来上がりです

家族用に鍋・やかんで淹れる 

1. 鍋に水を約1リットル入れます

2. 濃さのお好みで6から12gのすぎな茶を入れます

3. 火にかけ沸騰後したら弱火で5分ほど煮込みます

4. 火を止めて出来上がりです

 
湯飲みに入ったすぎな茶の写真
 

すぎな粉

お茶に入れて 

1. お茶500ccに対して約3gのすぎな粉を入れます

2. よく混ぜてお飲みください

他のお茶とブレンドして 

1. ドクダミやハトムギなど、他のお茶とブレンドして煮出します

2. そのままお飲みになるか、冷たく冷やして飲んでもおいしいです

 
グラスに入ったすぎな茶の写真
 

すぎな粒

1. 1日4粒程度を目安に、水またはぬるま湯でお召し上がりください。

 
すぎな粒の写真
 

仙滋養

急須で淹れる 

1. 急須に2gの仙滋養を入れお湯(250cc)を注ぎ蒸らします

2. 茶こしなどでこして、ぬるま湯程度の暖かさのものを食間に飲みます

煎じ液の作り方 

1. 土瓶または土鍋を準備します(ステンレスやほうろう等のやかんでも良い)
銅や鉄製のものは生薬成分が変質する恐れがあるので使用しないでください

2. 水3合(540cc)と仙滋養(6〜12g)を入れやや強めの火で沸騰させます

3. 沸騰したら弱火にして水分が半分になるまで煮ます(蓋は開けたまま)

4. 出来上がったらこして煎じ液は別の入れ物に保管します

5. ぬるま湯程度の暖かさのものを食間に飲みます

 
湯飲み




 


 

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運営責任者:國重貴子

湯布院 由布岳の麓で育った無農薬のスギナ。 お茶や食材として楽しめます。 毎日の習慣で、みなさまの美容と健康のお役に立てることを願っております。



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すぎな粒がVOGUEで紹介されました。




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