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ポイント
スギナって
それではさっそく、スギナがどんなものか見ていきましょう。
スギナはトクサ科の夏緑性シダ植物で、草丈は10〜25センチになります。
浅い地下に長く根茎を引き、早春に俗に
この栄養茎がスギナです。
そうです、意外と知られていないのですが、
スギナは古くから中国やヨーロッパでは民間薬として使われていて、日本には江戸時代に伝えられたとされています。
スギナは日本全域が生育分布地域です。
抜いても抜いても生えてくる雑草として嫌われることもありますが、それだけ生命力が強い証拠です。
スギナは、スギに似て見えることから命名されたという説があります。
漢名は
改正薬事法により、「健康食品及びサプリメント」の「効能・効果」を記載することができません。
薬とは違い、野菜や果物を食べることと同じで、体に必要な栄養を補うことを目的としています。
実際に飲んでいる方はスギナの良さに感激する方がたくさんいらっしゃいます。
そこで、ここではスギナの栄養成分や栄養素の役割などについてご紹介します。
スギナは、ほうれん草の約150倍のカルシウムや、たくさんのケイ素を含みます。
ケイ素は血管・筋肉・内臓・皮膚・骨などの組織の働きに欠かすことのできない重要な栄養素で、美容でも注目されています。
スギナは栄養成分がたっぷりで、生命力が強い薬草です。多くの健康志向の方や美容に興味がある方に利用されています。
ツヤめきハリのある生活にお役立てください。
現代の食事環境では5大栄養素のうち、タンパク質・炭水化物、脂肪は摂りやすいのですが、ビタミンとミネラルは不足しがちとなっています。
スギナには、たんぱく質やビタミンB1・B2・C以外に、カルシウム、マグネシウム、亜鉛などのミネラルが豊富です。
正に、スギナは現代人が欠乏しがちなミネラルの宝庫です。
東城百合子先生の、「家庭でできる自然療法」の本は、昭和53年に発行以来、たくさんの方に読まれ100万部を超えた良書です。
こちらの本の104ページから110ページまで、スギナの事が詳しく紹介されています。
家庭でできる自然療法 誰でもできる食事と手当法(改訂版)
著 者:東城百合子
発行所:あなたと健康社
購入はamazonでも出来るようです
船瀬俊介さんの、『「健康茶」すごい!薬効 もうクスリもいらない 医者もいらない』の本もおすすめです。
「日本古来から伝わる健康茶には、驚きの薬効がつまっていた!」ということで、健康茶の代表的な29種の効能や臨床データ、作り方までも丁寧に解説されています。
こちらの本の195ページから207ページまで、スギナの事が詳しく紹介されています。
126ページには、「カレーライスはガンに効く?」というタイトルで、興味深い有益な情報も載っています。
「健康茶」すごい!薬効 もうクスリもいらない 医者もいらない
著 者:船瀬俊介
発行所:ヒカルランド
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ポイント
当店のスギナの採取場所は、九州は大分県の湯布院です。
湯布院は標高が高く、霧がよく発生する地域でスギナの成長にも優れた環境です。
自然豊かな湯布院の由布岳の麓で育った無農薬の良質なスギナを、丁寧に採取しております。
スギナの採取から最終の製造工程まで、湯布院の地元スタッフが心を込めて仕上げていきます。
当店のスギナは残留農薬の検査済みです。無農薬のスギナ100%を使用しております。
すぎな茶 鮮度の良い乾燥スギナをパック
すぎな粉 パウダー状でお手軽
すぎな粒 摂取しやすいタブレット
ポイント
スギナをお茶として飲む一番オーソドックスな方法です。
湯布院産すぎな茶の特徴である色についてご紹介します。
「スギナの色がとてもきれいですね」と、嬉しいお言葉をいただきます。
もちろん、無添加・無着色です。
採取後の天日干しなどの乾燥や、製造工程で細心の注意をはらっているからこそ保てる色です。
すぎな茶は、日光にあたると色が変わるので、透明の袋ではなく、遮光のアルミ袋を使用しております。
すぎな茶をティーバッグに入れ急須に入れます。
お湯を注ぎ、2から3分蒸らしてお召し上がりください。
ポイント
粉末なので簡単に飲めるし、持ち運びも簡単です。
抹茶のようにきれいなパウダーをご紹介します。
スギナを採取した後、洗浄・乾燥後に丁寧に粉砕してパウダー状に仕上げ、すぎな粉が出来ます。
毎日3gのすぎな粉をお茶に混ぜてお召し上がりください。
スギナの茎の部分が繊維として残る場合がございます。自然由来のもので体に良い食物繊維なので、ぜひお召し上がりください。
他に、すぎな粉はお菓子や料理の材料としてもお使いいただけます。
湯布院産すぎな粉をギュッと粒に仕上げました。
お客様の要望で商品化しましたのでご紹介します。
当店のすぎな粉を安心できる九州の工場でタブレットに仕上げております。
すぎな粒は1粒が240mgと飲み込みやすい小粒タイプです。
栄養補助食品として1日4粒程度を目安に、水またはぬるま湯でお召し上がりください。
キットなのでたくさんのスパイスを買い揃える必要がありません。
作り方の説明書や動画で、難しそうに思えるスパイスカレーも手軽にご自宅で作れます。
すぎな咖喱
スギナは日本全国に生育しています。
ご自分でスギナ茶をつくって見ませんか?
A.スギ花粉症の方も大丈夫です。スギナは杉とは無関係で、スギナはトクサ科の夏緑性シダ植物、杉はスギ科の常緑高木です。トクサ科のアレルギーが疑われる方は、専門医などにご相談ください。
A.煮出しても色は薄めで、味はあまりクセがないお茶です。香りはスギナ独特のものですが、いぐさや煎じたどくだみのような香りがします。
A.カフェインは入っておりません。
A.焙煎は行っておりません。60パーセントは天日干しで、太陽のエネルギーをたくさん受けております。
A.煮だした後のお茶は、冷蔵庫で保管する場合以外は当日中にお飲みください。
A.食品ですが一度に大量の摂取はお控えください。心臓または腎臓の機能不全の方は、かかりつけ医にご相談ください。
A.茎やはかまの部分が繊維として残る場合がございますが、自然由来のものですのでお召し上がりください。
運営責任者:國重貴子
湯布院 由布岳の麓で育った無農薬のスギナ。 お茶や食材として楽しめます。 毎日の習慣で、みなさまの美容と健康のお役に立てることを願っております。
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